Le village ostréicole de L'Herbe

Le weekend dernier, nous sommes allés au Cap-Ferret nous changer les idées (au Petit Piquey plus précisément). Moi, arrivant de Paris, je ne vous cache pas, que de retrouver l'air du littoral, m'a fait le plus grand bien. 

Dimanche, nous avons eu envie de découvrir le village ostréicole du petit village de L'Herbe. J'étais toujours passée devant en voiture, mais ne m'étais jamais arrêtée pour flâner dans ses dédales. Faut dire que le flot des touristes en pleine période estivale, ne m'a jamais donné vraiment envie d'y aller. 

Là, rien à voir, un peu de monde, mais sans plus. De quoi se promener agréablement dans le labyrinthe composé de magnifiques cabanes de pêcheurs, toutes aussi colorées les unes que les autres. 

Bon, de là à dire qu'elles sont toutes occupées par les gens de l'océan (et du bassin), comme l'exige la législation, c'est une autre histoire. On me souffle dans l'oreillette, que de nombreux hommes d'affaires Bordelais, parisiens et de je ne sais où encore, payent de leur poche, de jolies petites sommes afin de posséder ces petites cabanes quelques mois par an. 

Mais ceci est une autre histoire. N'aimant pas entrer dans la polémique et ne connaissant ni les tenants et aboutissants, je vais m'arrêter là et laisser place aux photos.

Je peux vous dire une chose, même si je suis originaire d'Aix en Provence, jamais je ne me verrais y retourner pour y vivre. Je ne sais pas pourquoi, une impression de retourner en arrière sans doute. J'aime vraiment cette région qui m'a vu naitre, mais depuis toute petite, je n'ai jamais senti une réelle attache avec la Provence. 

Ensuite, Paris, Ahhh Paris, c'est moi qui ai voulu y vivre, on ne m'y a jamais forcé. Et j'étais bien contente en ce temps là de quitter mon sud-est. J'y ai vraiment vécu de bons moments et je serais même restée 1 ou 2 ans supplémentaires. 

Du coup, quand j'y suis retournée la semaine dernière, j'étais la plus heureuse. Mais 4 jours ont suffi à me faire comprendre que j'étais vraiment attachée à Bordeaux et sa côte Atlantique. Je m'y sens comme un poisson dans l'eau (c'est le cas de le dire). Comme si j'y avais toujours vécu. Pareil, ne me demandez pas pourquoi, c'est une question de feeling. 

Du coup, je savoure pleinement le fait de vivre dans, ce qui est pour moi, la plus belle région de France :-)

La Co(o)rniche

Si vous saviez la soirée que j'ai passé hier soir pour fêter nos 1 an de mariage. C'était vraiment ce que l'on peut appeler le Paradis. La dernière fois que j'avais ressenti ça, c'était à Bali, c'est vous dire...

La Co(o)rniche, j'en avais beaucoup entendu parler et surtout depuis que Philippe Starck était passé dans le coin en 2010 pour redisigner cet Hôtel-Restaurant.

Ce lieu est adossé à la plus haute dune d'Europe, j'ai nommé, la Dune du Pyla (ou Pilat). Je vous laisse donc imaginer la vue que nous avions sur l'océan, l'entrée du Bassin d'Arcachon, le Cap-Ferret et le Banc d'Arguin. 

Je ne craignais qu'une chose en réservant notre soirée pour fêter nos noces de coton, le mauvais temps. Mais non, comme l'année dernière, le 28 aout fut un jour idyllique en terme de climat.

Je vous laisse avec quelques photos de ce qui entoure ce lieu unique et je reviens juste après.

Nous passons les escaliers et nous nous retrouvons face à une bâtisse mémorable. Tant au niveau de son architecture que de ses jardins.

On traverse ensuite la salle du restaurant afin de nous rendre en terrasse, au bord de la piscine. Un décors blanc et épuré comme je les aime.

Nous voilà maintenant à l'extérieur, placés comme il se doit, face au décors fabuleux dont je vous ai parlé plus haut. Ayant précisé par téléphone le type d'événement que nous fêtions, notre table était une des meilleures. Nous avions l'impression d'être seuls au monde.

Une fois installés, nous commandons notre apéritif. Coupe de champagne rosé pour moi et Bloody Mary, pour mon mari.

Nous n'avons pas opté pour un menu complet, mais pour un plat et un dessert. L'homme à choisi un ris de veau croustillant, légumes printanniers, jus corsé. Et moi, un steack de thon grillé, escalibade de légumes, jus de tomate au combawa. Un délice !!! Nous avons également pris du vin mais au verre. Rouge pour Monsieur (Pessac-Léognan) et blanc pour moi (Chablis).

Le soleil se couche au fur et à mesure. Observez un peu ces tableaux.

L'heure des desserts a sonné. Et là, je peux vous dire que je suis tombée en pâmoison. C'est, je crois, ce que j'ai préféré. Mon mari à choisi un Framboises en friands à l'huile d'olive, crème pâtissière légère au thé vert.  Et moi, une Coupe Pina Colada (mousse de noix de coco, petits cubes d'ananas et coulis crémeux de rhum). Plus qu'un régal !!!

Nous avons ensuite profité du calme et de la tombée de la nuit avant de quitter notre table que nous ne voulions pas abandonner.

Petits points négatifs tout de même : les poivrières, salières et autres contenants de condiments, pourraient être un peu plus à la hauteur de ce lieu. Le service est un peu trop expéditif en début de soirée (nous n'avions pas terminé notre apéritif que les plats étaient déjà servis) et inversement en fin de soirée. Et pour terminer, je trouve qu'il y a un peu trop de tables à mon gout. Pas de bruits de cantine, je n'irais pas jusque là, mais quelques tables en moins ne ferait pas de mal pour apprécier au mieux cette belle terrasse. 

Je chipote un peu, mais j'ai vraiment passé une fabuleuse soirée. En voulant faire plaisir à mon mari avec cette surprise, et ben, je me suis fais un beau cadeau à moi aussi. Car je ne pensais pas un seul instant que cette soirée se déroulerait de cette manière. Pourtant j'avais vu cet Hôtel-restaurant quand j'étais en haut de la dune, mais là, être au coeur de cet endroit, n'avait vraiment rien à voir.

On peut bien sur y loger ou y boire tout simplement un verre les pieds dans le sable. Je n'hésiterais d'ailleurs pas à revenir très bientôt pour y déguster un de leurs délicieux cocktails. Manger au restaurant, c'est bien, mais ce n'est pas donné non plus (125€ pour deux personnes). 

Et pourquoi ne pas tenter une de leurs chambres pour nos 2 ans de mariage, afin de profiter de la piscine :-)

La Co(o)rniche
46, Avenue Louis Gaume
33115 Pyla-sur-Mer
Tel : 05 56 22 72 11

Là-haut !!!

N'oubliez pas qu'on se retrouve dès lundi pour fêter les 4 ans de mon blog durant toute la semaine. 

7 jours, 7 concours, pour vous remercier de votre fidélité, qui sans elle, ne ferait pas de mon blog ce qu'il est devenu aujourd'hui ...

En attendant, je déserte un peu ce lieu pour me balader et profiter du beau temps que nous avons dans le sud ouest en ce long weekend...

Dune du Pyla - Juin 2010

Bon weekend et à lundi :-)

Les 44

Il y a un endroit au Cap-Ferret que je connaissais de nom, sans jamais y être allée. Il s'agit des "44 hectares". Cet endroit se situe sur la pointe du cap. Encerclé d'un côté par le phare et par les digues de l'autre, ce petit bout de paradis longuement isolés il y a tout de même plusieurs années de ça (pas de tout à l'égout), est devenu depuis, un endroit où les stars cherchent à se planquer. Il n'y a bien évidemment pas que des peoples qui habitent ici, de nombreuses familles du coin, conservent leur maison (acheté une bouchée de pain à l'époque), depuis des générations. 

C'est un endroit qu'il faut protéger car le cap tend à s'effondrer. Il existe un homme qui s'obstine à renforcer la digue, ou plutôt sa digue, il s'agit de Bartherotte. Business man très connu des locaux et perçu comme un tyran ou un saint selon si on se place d'un côté ou de l'autre. Ce dernier engouffre ses économies dans la protection de son morceau de littoral. Ses fils construisent les célèbres cabanes en bois qui font fureur chez les touristes qui cherchent absolument à louer "La même" que celle du film "Les petits mouchoirs". Alors oui, celle-ci est bien à louer, mais sortez votre porte monnaie et allez chialer sur votre tombe après, parce que le prix à la semaine est astronomique. 

Enfin bref, je n'entrerai pas dans les détails, juste vous dire que si vous tenez à visiter les "44 hectares", mieux vaut garer votre voiture là où le goudron existe encore et prendre vos deux jambes comme moyen de locomotion. 

C'est donc en me baladant tranquillement dans le coin, samedi dernier, que je suis tombée nez à nez avec la maison qui à servi de décor extérieur au film "Les petits mouchoirs". Je précise extérieur, car je sais que le tournage en intérieur s'est déroulé dans la fameuse maison qui se loue un deux bras.

J'ai bien évidemment flouté la plaque d'immatriculation du propriétaire. Non mais déjà que ce jour là je me croyais bosser pour Voici, je n'allais tout de même pas  pousser mémé dans les orties ^^

C'est devant ce portail que François Cluzet écrase sa clope de peur de se faire prendre

La fameuse allée où tout le monde débarque pour entrer dans la maison

Bon, c'est pas que, mais il n'y à pas que "Les petits mouchoirs" dans la vie, c'était juste pour le clin d'oeil de la journée. Je ne savais même où cette maison se situait, c'est l'ami de mes beaux parents qui connait bien l'endroit qui nous l'a montré.

Bon, je continue la visite pour vous amener au bord de la digue d'Hortense. 
"Chez Hortense" est un très célèbre restaurant que fréquentent les stars du coin notamment (Obispo, Chazal, Starck, Tautou ...), car quand on voit la carte on prend peur également. 

Mais le chemin qui mène à la digue vaut le détour, de magnifiques demeures nous accompagnent tout le long de la balade. 
Normalement, il est interdit de se promener sur la digue Hortense, tout comme celle de Bartherotte, mais je ne l'ai su qu'en lisant ce chouette blog. Je croyais juste que les véhicules n'avaient pas le droit d'y accéder, mais apparemment, cette interdiction est valable pour tout le monde.

Voilà, j'espere que ma promenade vous aura séduit. Ne vous inquiétez pas, je compte y retourner encore et encore afin de vous montrer de jolis clichés de cette bande de terre que j'affectionne tout particulièrement.

Pour voir et/ou revoir la première partie sur le Cap-Ferret, c'est par là.

Pour ceux que ça tente quand même :

Chez Hortense

Avenue Sémaphore Cap Ferret
33950 Lège-Cap-Ferret
05 56 60 62 56